| تطور انتاج الخضروات 1998 ــ 2002( ألــف طــــن ) | ||||||
| PRODUCTION OF VEGETABLES 1998 - 2002 ( Thousand tons ) | ||||||
| TABLE 18/4 | جـدول 18/4 | |||||
| NAME OF CROP | 2002 | 2001 | 2000 | 1999 | 1998 | اسـم المحصـول |
| Dry onion | 96.9 | 84.5 | 71.9 | 91.0 | 104.8 | بصـل جـاف |
| Dry garlic | 26.7 | 28.6 | 19.6 | 18.1 | 18.2 | ثـوم جـاف |
| Green pepper | 40.5 | 45.3 | 43.0 | 33.4 | 38.4 | فليفلـة |
| Tomato | 900.1 | 771.8 | 753.2 | 610.2 | 560.8 | بنـدوره |
| Potato | 513.2 | 453.4 | 484.8 | 496.5 | 492.3 | بطـاطـا |
| Egg-plant | 133.4 | 110.9 | 123.7 | 114.6 | 155.8 | باذنجـان |
| Broad Beans | 52.8 | 45.5 | 30.6 | 36.1 | 37.7 | فـول أخضـر |
| Green peas | 23.6 | 17.4 | 14.8 | 15.1 | 12.0 | بازلاء خضـراء |
| Haricot Beans | 36.1 | 26.9 | 22.9 | 30.8 | 31.9 | فاصـولياء خضـراء |
| Cucumbers | 141.0 | 102.0 | 91.3 | 93.8 | 126.7 | خيار وقثـاء |
| Okra | 12.2 | 12.8 | 11.5 | 11.7 | 17.1 | باميـاء |
| Squash | 94.0 | 60.7 | 64.5 | 88.5 | 97.9 | كوســـا |
| Cabbages | 51.2 | 43.2 | 42.9 | 57.1 | 71.5 | ملفـــوف |
| Cauliflowers | 34.9 | 34.0 | 29.8 | 50.4 | 57.3 | قرنبيــط |
| Pumpkins | 16.3 | 16.6 | 16.0 | 11.6 | 23.8 | قـرع ويقطـين |
| Water melon | 480.1 | 227.9 | 201.5 | 258.5 | 402.5 | بطـيخ أحمـر |
| Melon | 100.1 | 73.6 | 48.2 | 44.7 | 67.4 | بطـيخ أصـفر |
| Green onion | 75.8 | 51.1 | 51.4 | 40.9 | 44.1 | بصـل أخضـر |
| Green Kidney Beans | 4.9 | 6.0 | 2.6 | 2.6 | 6.6 | لوبيـاء خضـراء |
| Leaf Beet | 20.0 | 13.7 | 12.1 | 14.8 | 15.7 | ســــلق |
| Lettuce | 53.7 | 43.5 | 46.3 | 49.7 | 59.1 | خـــــس |
| Parsley Coriander | 7.8 | 4.2 | 2.4 | 2.8 | 4.1 | كزبره وبقدونس |
| Other Vegetables | 87.1 | 57.3 | 59.7 | 69.7 | 88.5 | خضـار أخـــرى |